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Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)


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Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)

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Monsieur Vuong

In der Alten Schönhauser Straße 46 in Berlin-Mitte gibt es ein Restaurant, das vor vielen Jahren schon zum internationalen Pilgerort geworden ist. Es ist das Restaurant von Monsieur Vuong. Sein Bild hängt an der orangerot leuchtenden Wand. Heute führt...

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Monsieur Vuong | Ursula Heinzelmann | 2017 | deutsch | NEU

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Gebundenes Buch Monsieur Vuong

Ursula Heinzelmann, Suhrkamp, 2016, Taschenbuch, ISBN 3518467565, EAN 9783518467565 207 S. ..., Deutsch Das Kochbuch Gebundenes Buch In der Alten Schönhauser Straße 46 in Berlin-Mitte gibt es ein Restaurant, das vor vielen Jahren schon zum internationalen...

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Letzte Aktualisierung der Daten: 16.12.2018 21:52

Produktbeschreibung

Ursula Heinzelmann, Suhrkamp, 2016, Taschenbuch, ISBN 3518467565, EAN 9783518467565 207 S. ..., Deutsch Das Kochbuch Gebundenes Buch In der Alten Schönhauser Straße 46 in Berlin-Mitte gibt es ein Restaurant, das vor vielen Jahren schon zum internationalen Pilgerort geworden ist. Es ist das Restaurant von Monsieur Vuong. Sein Bild hängt an der orangerot leuchtenden Wand. Heute führt sein Sohn Dat das Lokal, vor dem lange Schlangen zur Normalität gehören. Kein Wunder, die Gerichte schmecken himmlisch und sind von einer wohltuenden, unprätentiösen Schlichtheit. Sie sind authentisch, denn Dat Vuong kocht in der Tradition seiner Mutter, kehrt immer wieder an seine Wurzeln, nach Vietnam, zurück. Höchste Zeit, Dat Vuong mit einem Buch zu feiern. Wer einmal bei Monsieur Vuong gegessen hat, kommt immer wieder. Wer einmal Dat Vuong begegnet ist, möchte die Geschichte kennenlernen, die zu diesem Erfolg geführt hat. Deshalb gibt es jetzt Monsieur Vuong. Das Kochbuch . Mit 40 Rezepten aus der Garküche, für jeden nachkochbar, und einer Fülle von Inspirationen rund um die vietnamesische Tisch- und Lebenskultur.

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Produkteigenschaften

Bereich Gebundene Ausgabe
EAN 9783518467565
Edition Originalausgabe
ISBN 3518467565
Abmessungen (L x B x H) 153 x 16 x 217 mm
Hersteller/Herausgeber
Suhrkamp Verlag
Sprachen Deutsch, Deutsch
Seitenanzahl 207
Paket (L x B x H) 214 x 148 x 20 mm
Paketgewicht 440g